Nebbiolo

Nebbiolo D.O.C.

15,00 

numero limitato, 400 bottiglie.

Denominazione Di Origine Controllata

Note

100% uve nebbiolo – bouquet floreale e speziato, al palato, tannico. Le note, in continua evoluzione, sono tutte da scoprire.

Affinamento

Dopo i primi tre mesi in vasca in acciaio, 12 mesi in barrique, rovere d’Allier, tostatura media..

Abbinamenti

Ideale con portate succulenti, pasta, pasta al forno, carni alla griglia e arrosti, piatti impreziositi dal tartufo bianco, zuppe di legumi dal gusto intenso, formaggi stagionati e piccanti – in particolare, Parmigiano Reggiano 24, 36 e 48 mesi.

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Description

The Il nebbiolo accoglie il palato locale e internazionalel’etichetta, nata dalla mano di un artista, vuole ricordare l’importanza delle emozioni più vere e intime.

Additional information

Descrizione

Corposo, piccante, Tanine

Composizione

100% Nebbiolo

Contenuto alcolico

14,5%

Contenuto della bottiglia

750ml

Vintage

2021